Luego del acuerdo del Gobierno Nacional con las grandes cadenas de supermercados para la venta de cortes promocionales, en Tierra del Fuego ya se pueden encontrar en las góndolas de Carrefour o de La Anónima los siete cortes, dos menos que en resto del país.
Si bien a nivel nacional el convenio es por nueve cortes de carne, en la Patagonia no habrá ni tira de asado ni falda, por ser cortes con hueso. Los demás llegan envasados al vacío, pero desde la Secretaría de Comercio de la provincia garantizan que los cortes son de primera calidad.
De acuerdo al convenio para esta parte del país, los precios de los cortes quedaron de la siguiente manera:
Vacio a $528
Matambre a $581
Tapa de asado $454
Cuadrada o bola de lomo a $545
La carnaza a $401
Roast beef o aguja a $433
Paleta a $514
Los precios tendrán ajustes cada tres meses, pero la promoción continuará hasta fin de año.
